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Nutrimento consapevole

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14 Febbraio, serata con menù degustazione

Ristorante / February 14 2020

Venerdì 14 Febbraio riaprono le porte di Sementis!
In occasione della nostra riapertura in concomitanza con la festa di San Valentino, vi proponiamo una serata con menù degustazione dall’antipasto al dolce, ricco di gusto e creatività, senza derivati animali e senza glutine.Il menù comprenderà:
– Cheesecake salata alla cipolla rossa, base croccante di granola di ceci, spaghetti di verdura marinati.- Gnudi di spinaci e tofu su salsa di pomodoro del piennolo, parmigiano di anacardi.

– Carciofo cotto a bassa temperatura, glassato al rosmarino con tris di hummus.

– Torta crudista nocciola e cioccolato

Il costo della degustazione sarà di 35€ a persona (vino escluso).

Per info e prenotazioni: info@sementis, 0584792396

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