Sabato 31 Ottobre da Sementis vi proponiamo un menù a degustazione a base di zucca.Un menù completo dall’antipasto al dolce senza derivati animali e senza glutine.
Un modo per assaporare questo squisito frutto di stagione in diverse versioni, golose e sane!
Il menù comprenderà:– Pancake salato di farina di lenticchie, zucca arrostita, funghi shiitake, formaggio di anacardi, chips di zucca.
– Gnudi di zucca al forno su crema di cavolo nero, nocciole tostate.
– Zucca arrosto, crema di ceci, friarielli saltati, ceci croccanti.
– Brownie al cioccolato e polpa di zucca
Il menù sarà servito a pranzo da Sementis dalle 12 alle 14.30 ad un costo di 35€ (acqua e caffè inclusi, vino e bevande escluse).
Ci sarà la possibilità di ordinarlo a casa anche la sera di sabato 31 dalle 19.30 alle 21 sia da asporto che con servizio delivery (www.consegneincasa.com) al costo di 30€ (+spedizione).
Per info e prenotazioni: 0584792396, info@sementis.it
