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Nutrimento consapevole

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Serata con menù degustazione

Ristorante / 28 Febbraio 2020

Venerdì 28 Febbraio vi proponiamo una serata alla scoperta dei gusti e profumi della Thailandia. Siamo rientrati da poco dal nostro viaggio in questa meravigliosa terra, dove abbiamo imparato tante ricette originali e deliziose. Ora portiamo da Sementis la nostra esperienza attraverso gusti agrodolci e profumi di spezie.

Una cena con menù degustazione dall’antipasto al dolce a 35€ a persona (vino escluso).
Il menù comprenderà:
Pa Pia Sod: Involtini di carta di riso ripieni di verdure crude, accompagnati da una salsa dolce di arachidi e una salsa piccante alla carota.
Pad Thai: tagliolini di riso saltati nel wok con verdure in salsa agrodolce, arachidi, lime e germogli di soia.
Yellow Curry: curry di verdure e tofu profumato e cremoso con latte di cocco e lime, leggermente piccante.
Mango Sticky Rice: Dolce tradizionale a base di riso cotto nel latte di cocco e fiori di butterfly pea, mango fresco.

L’intero menù sarà senza derivati animali e senza glutine.
Per info e prenotazioni: 0584792396
info@sementis.it

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